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本山町|高知県観光 | 四国のおヘソで4つの冒険!
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「食」とは、自然の恵みと人々の知恵の積み重ねです。
自然が育んだ豊かな素材に触れ、手を動かして1つ1つ丁寧に作り上げることで、食材の持つ本来の味わいを五感で楽しむことができます。
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清流の里でそば打ち!地粉を使った二八蕎麦づくりに挑戦
地元のそば打ち名人と一緒に、地元産そば粉を使った手打ちそば作りに挑戦しませんか?
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